Статия

Пътеводител за Wine Country: По сезон на времето

от Кортни Кохран

Някои прелести на вина са еднакви целогодишно: буколична обстановка, звездно гостоприемство, вино и храна от световна класа. Но - в зависимост от това кога посещавате - характерът на тези прелести варира благодарение на онази вкусна неизбежност, която е смяната на сезоните. От цъфтежа на лозята и лозята през пролетта до златисто оцветената реколта идват през есента, винената страна предлага много причини да празнува своята щедрост целогодишно.

Прочетете нашите съвети за това как да се възползвате максимално от страната на виното от януари до декември. Едно нещо, за което никога няма да се притеснявате: празна чаша.

ПРОЛЕТ
Пролетта е, когато лозите оживяват, изтласквайки предварителни издънки, които сигнализират за началото на нова реколта. По това време на годината винената страна бръмчи справедливо с възможността за поредната грандиозна реколта, а щедростта, която започва да се появява на фермерските пазари, се отразява в буйния цъфтеж на цъфтящи дървета и растения.

  • Прогноза -Пролетното време често е прекрасно, с топли дни, последвани от хладни до доста хладни нощи. Слънцето също е в изобилие, но душове винаги са възможни и съответно трябва да се планират. Ако имате предвид екскурзии на открито, не забравяйте да се обадите предварително, за да сте сигурни, че условията са подходящи, особено ако времето е било дъждовно.

  • Акценти -Шофирането на открито през пролетта винаги е вълнуващо, особено ако имате късмета да уловите живите горчични цветове, които покриват лозята през това време на годината (също прекрасни, когато се виждат от хеликоптер или балон с горещ въздух!). Ако търсите оправдание за прекарване на времето в колата, многото паспортни уикенди, които се случват през пролетните месеци, се оправдават отлично: Платете фиксирана такса и опитайте в десетки винарни в даден район за един до два дни месечен цикъл. Пролетта е и когато винарските изби традиционно провеждат нови тържества за реколта и това е началото на фестивалния сезон. Независимо дали са ориентирани към музика, склонни към изкуство или кулинарни по своята същност, фестивалите са чудесни начини да опитате щедростта на страната на виното през пролетта.


ЛЯТО
  • Прогноза -Летните месеци във винената държава обещават най-умереното време, а дъждът е рядък натрапник, въпреки че температурите се извисяват на север от 100 градуса от време на време (събирайте съответно!). Благодарение на характерните за провинцията винени провинции, обаче, горещите дни се смекчават от удобни вечери. Това е времето, когато страната на виното предлага на посетителите най-голям обхват от дейности, въпреки че тълпите ще трябва да бъдат договорени на всички, но не и на най-отдалечените или частни места. През лятото се препоръчват предварителни резервации в ресторанти, по-малки винарни и за всякакви специални дейности.

  • Акценти -Любителите на открито имат късмет през лятото, когато дейности от разходка с лодка до туризъм до каране на колело, балони и други са готови възможности. Дегустацията на вина - предлага се целогодишно - се допълва през летните месеци с подобни на полумрак събития, барбекюта, музика на живо и демонстрации на готвене на открито във винарни, особено от петък до неделя. Това е и когато фестивалният сезон е в разгара си, като фестивали от всякакъв вид, които можем да си представим - от филм до занаят, блус и други - се провеждат почти непрекъснато през целия сезон. Консултирайте се с нашия календар на събитията, преди да се впуснете в страната на виното през това време, за да сте сигурни, че няма да пропуснете нещо страхотно! И накрая, това е високо време за пикник. Опаковайте съответно.

ПАДАНЕ
  • Прогноза -Есента носи гроздобер и преминаване към по-хладно време, особено с наближаването на Деня на благодарността. За щастие, много региони на винените провинции в Калифорния се радват на особено топли есени, въпреки че трябва да се предвиждат случайни душове и прохладни до студени вечери.

  • Акценти -Най-голямото събитие през есента е гроздоберът, който - вместо да се случва наведнъж - се случва за период от месеци от края на август до ноември. Атракциите, ориентирани към смачкване във вината, включват лагери за реколта и партита, като повечето изискват предварителни резервации. Отвъд общото великолепие на сезона е уловено в променящите се цветове на зеленината в цялата винарска държава, включително във лозята (лесно прибрани с кола, влак, балон или хеликоптер, в зависимост от вашата прищявка). Освен реколтата от грозде, възможностите за есенна дейност включват хранене на гъби - северното крайбрежие на Калифорния е разсадник за храна за гъби, като септември и октомври носят фестивали за гъби - бране на ябълки и множество екскурзии на открито.


ЗИМА
  • Прогноза -С лозята, които започват да спят до пролетта, зимата е най-сънливото време на годината в лозаро-винарската държава. . . но това не означава, че няма какво да се види и направи. И все пак, трябва да се отбележи, че времето през зимата може да бъде определено студено и дъждовно, като слънцето често придобива мъгляво разположение, когато излезе. Подходящото съоръжение за времето е от съществено значение.


  • Акценти -За щастие, зимата във винената страна доставя удоволствия, които би било невъзможно да се получат или оценят в една и съща степен по друго време на годината. Защо? През тези тихи, прохладни месеци са лесно достъпни спестявания и достъп до винената държава, което прави целогодишните занимания като голф на топ игрища, вечеря в популярни ресторанти и процедури в топ-рафтовете спа още по-възможни. Също така е чудесно време да направите пътуване в последната минута до страната на виното, тъй като резервациите често се предлагат в кратък срок (съвет: не забравяйте да попитате за цените извън сезона!). Крайбрежните региони предлагат наблюдение на китове през зимата и няма по-подходящо време да се сгушите с този специален човек пред голям огън.










Препоръчано