Днес повече от 600 винарни в Орегон в 18 определени лозарски райони редовно произвеждат отличени с награди червени вина. Ентусиастът на виното Маделин Пакет от Wine Folly описва
Червени вина от Орегон като „нюансирано, фино, с висока киселинност, което не винаги експлодира с буйни плодове“ - ключово отличие от съседните калифорнийски вина, но еднакво популярно сред любителите на вино и лозарите. Каква е причината за уникалните вкусове на червените вина от Орегон?
Според Puckett, в северната ширина на щата, гроздето се радва на предимствата на продължителната слънчева светлина, докато хладните нощи помагат да се запази освежаващата киселинност. Резултатът - грозде, което „постига зрели, балансирани вкусове и пълен сортен характер“. И така, кой Орегон Пино Ноар се откроява сред тълпата? Ето кратко обобщение, базирано на вкусовете на различни експерти по вина и реколтата, която са избрали.
Най-доброто от 2012г
Общоприето е, че е била 2012 г.
отлична година , така че нека да започнем с селекции от Пол Грегът в
Любител на винотосписание :
- Пино Ноар, Троицки лозя - пикантно вино с нотки на вкус на малина, сладник и черна череша
- Пино Ноар, Рекс Хил - омагьосваща реколта с баланс и киселинност, която е „точно както трябва“
- Barrel Select Pinot Noir, River’s Edge - Високоалкохолен избор на цев с 50% нов дъб
- Thea’s Selection Pinot Noir, Lemelson - Елегантно и добре пропорционално вино
- Cuvée Pinot Noir, лозя Youngberg Hill - експанзивен, пълен и по-евтин избор
Най-доброто от 2011г
Експертна група, свикана от
Ню Йорк Таймсизбрани
Сотър Лозя Северна долина Реколтакато техен най-добър избор, „дълбок, земен,
вкусно остър вино . ' Те също така изтъкнаха следното:
- Солена, McMinnville Hyland Vineyard - Комплексни вкусове на червени плодове и минерали, с „лъскава, почти оризова структура“
- Ribbon Ridge Les Dijonnais, Brick House - Деликатен вкус, предлагащ нотки на розови листенца и ливадни цветя
- Долината Уиламет, Beaux Frères - Стилен и елегантен, с чист, свеж, среден вкус
- Долината Уиламет, Evening Land - Също така чист и елегантен, с разкошни текстури
Най-доброто от 2010г
Тази година реколтата беше много малка, но според Avalon Wines, „Произведени са много специални вина - най-добрите ще имат
много дълъг живот във вашата изба, от 10-15 години. ' Тук са
най-добрият избор от Кейти Кели Бел, а
Форбссътрудник и бивш старши редактор в
Докладът за виното: - Янус Брукс, Уилямет Вали - Предлага „меки нотки на гъби и трюфел“ заедно с череша и екзотични подправки
- Имение Патън Вали, Долина Уилямет - с вкусовете на слива, топли подправки и тъмна земя
- Карабела Пино Ноар, Chehalem Mountains - Подхранва се във вулканични почви, с опияняващ виолетов парфюм
Според
Любител на виното, “ Най-добрите усилия на Орегон съчетайте елегантността, по-високата киселинност и дълголетието на Бургундия с ярките плодови вкусове на Калифорния. ' С този вид привлекателност 400-те стаи за дегустация на вина в Орегон бързо се превръщат в мека на любителите на виното, като свързаният туризъм добавя около 207,5 милиона долара приходи в икономиката на държавата. Започнете да планирате своя Посещение на вината в Орегон и ако имате фаворит от списъка, гласувайте по-долу!
Основен източник на изображение: Държавен университет в Орегон Кой е най-добрият Пино Ноар от Орегон?