Известен със зашеметяващата си природа, спокойна атмосфера и местна сцена за хранене, Окръг Сонома проверява всички полета като мечтана дестинация Wine Country. Но когато става въпрос за красиви винарни, Sonoma преизпълнява. От винарни, които демонстрират безупречно озеленени градини до тези с исторически сгради и гледка към лозе, ето нашите снимки за десетте най-красиви винарни в окръг Сонома.
Посветен на устойчивостта
С любезното съдействие на винарна „Свети Франциск“
Винарска изба „Свети Франциск“ и лозя
100 Pythian Road, Санта Роза, Калифорния 95409, (888) 675-9463
Резервации: Не се изисква
Създадена през 1978 г., Сейнт Франсис е семейна, сертифицирана устойчива винарна, посветена на производството на вина, които представят уникалния тероар в района. Насладете се на живописна гледка към околните лозя и планините Маякамас от дегустационната зала в стил мисия, която включва камбанария, съдържаща 1000 килограмова бронзова отливна камбана, която звъни всеки час.
Вътрешен съвет: Свети Франциск предлага превъзходно сдвояване от пет ястия за вино и храна, показващо съставки, отгледани в градината на винарната, но се обадете предварително, за да резервирате, тъй като слотовете се пълнят бързо.
Идилични площадки за пикник
С любезното съдействие на Facebook: Landmark Vineyards
Забележителни лозя
101 Adobe Canyon Road, Kenwood, CA 95452, (707) 833-0218
Резервации: Не се изисква
Разположен в старомодната общност на Kenwood, Landmark е известен със своите малки пино ноар и вина шардоне. Ежедневно се предлагат обиколки и дегустации в очарователната винарна, но за да се насладите истински на околността, опаковайте обяд за пикник или изградете своя собствена кошница с местни сирена и колбаси, които можете да закупите, след което се отправете навън на пикник с бутилка вино.
Вътрешен съвет: През летните месеци Landmark е домакин на въртяща се селекция от хранителни камиони, допълващи вината и гледките, както и няколко специални събития за храна и вино, които си заслужава да бъдат разгледани.
Атмосфера в италиански стил
С любезното съдействие на Ферари-Карано
Лозя и винарна на Ферари-Карано
8761 Dry Creek Road, Healdsburg, CA 95448, (707) 433-6700
Резервации: Необходимо за обиколки и частни дегустации
В северния край на долината Сух Крийк се намира Ферари-Карано, величествена дегустационна зала в италиански стил, известна със своите fumé blanc и супер червени в тоскански стил. Вкусете в гостоприемния център на Villa Fiore или се отправете към терасата Il Terraza, за да пиете, докато се наслаждавате на прекрасните гледки към лозето.
Вътрешен съвет: Независимо от времето на годината, което посещавате, не пропускайте шанса да се разхождате из обширните градини на избата - по-точно пет акра. Тук ще намерите пешеходни пътеки, мостове, поток, езерца с риби, хиляди лалета и други впечатляващи цветя, изложени из цветните площи.
Руски речен скъпоценен камък
С любезното съдействие на DeLoach Vineyards
Лозя DeLoach
1791 Olivet Road, Санта Роза, Калифорния 95401, (707) 755-3300
Резервации: Необходими за обиколки и специални дегустации
От 1975 г. DeLoach Vineyards произвежда качествени вина от пино ноар, шардоне и цинфандел от цяла руска река, много от техните сертифицирани биологични и биодинамични лозя. В дегустационната зала изберете от няколко опции за дегустация в зависимост от вашия интерес, като пикник на открито за двама, преживяване на смесване или дегустация, фокусирана върху пино ноар край огъня.
Вътрешен съвет: DeLoach има набор от забавни събития, провеждани през цялата година, включително Лятна вечеря на слънцестоене и популярното събитие Bubbles & Oysters през есента. Въпреки че някои са изключително за членове на винен клуб, не забравяйте да проверите календара, преди да посетите за случайно събитие, отворено за обществеността.
Всичко това искри
С любезното съдействие на Hana-Lee Sedgwick
Лозя от железен кон
9786 Ross Station Road, Севастопол, Калифорния 95472, (707) 887-1507
Резервации: задължителни
Iron Horse Vineyards е една от най-популярните семейни винарни на окръг Сонома, известна със своите пенливи вина, които могат да се насладят от непринудената, селска дегустационна зала на открито с изглед към хълмовете на лозята. Тази винарна на руската река предлага голямо разнообразие от пенливи и неподвижни вина, но не пропускайте да вземете проби от популярния Wedding Cuvée, приятен за тълпата балон, който прави страхотен сватбен подарък.
Вътрешен съвет: Докато външният дегустационен бар има нагреватели отгоре, носете яке, ако го посещавате извън сезона, за да можете да се насладите напълно на охладеното пенливо вино, без всъщност да се разхладите.
Свързване на старо и ново
С любезното съдействие на Leo Patrone / Scribe Winery
Винарска изба Scribe
2300 Napa Road, Сонома, Калифорния 95476, (707) 939-1858
Резервации: задължителни
Разположена върху имот, който е пионер преди забраната на винопроизводството в долината Сонома, изба Scribe привлича млада, модерна тълпа в своето спокойно място за пино ноар, силван и ферментирало от кожата шардоне. Дегустациите на желаните вина на Scribe се провеждат в реновираната историческа Hacienda на имението, предлагайки поглед към миналото, докато отпивате.
Вътрешен съвет: Връзката със земята е част от философията на Scribe, поради което винарната разполага с градина на място, специализирани готвачи и редовни вечери от фермата до масата, провеждани по цялото западно крайбрежие. Проверете календара, тъй като някои събития са отворени за обществеността, а някои са само за членове.
Величие в европейски стил
С любезното съдействие на Chateau St. Jean
Шато Сен Жан
8555 Sonoma Highway, Kenwood, CA 95452, (707) 257-5784
Резервации: Не се изисква, но се препоръчва за определени дегустационни преживявания
Основан през 1973 г., Chateau St. Jean предлага идилична обстановка в долината Сонома, където шато в европейски стил от 20-те години е заобиколено от буйни градини, лозя и планини. Насладете се на дегустационен полет в основната дегустационна зала или на дегустация на седнало място в историческото шато или закупете вина на чаша или бутилка, за да се насладите, докато пикник на терена.
Вътрешен съвет: За тези, които обичат доброто предизвикателство, Chateau St. Jean сега предлага едно от най-уникалните дегустационни преживявания в района: Wine Country Escape Room. Гостите са посрещнати с чаша пенливо вино, преди да се опитат да отключат „тайната на Шато“, като решат различни пъзели и загадки. Наградата за бягството от стаята е вкусен полет с вино и сирене.
Семейство и гостоприемство на първо място
С любезното съдействие на Robert Young Estate
Робърт Йънг Естейт
4960 Red Winery Road, Geyserville, CA 95441, (707) 431-4811
Резервации: Препоръчително
Семейната винарска изба Robert Young Estate остава посветена на първокласното винопроизводство от 1997 г. Насам гостите могат да посетят ранчото им в Александър Вали, The Scion House, където дегустациите с екскурзовод включват проби от имения на вина, подсилени от зашеметяваща гледка към лозето.
Вътрешен съвет: Робърт Йънг предлага три различни дегустационни преживявания, две от които могат да се насладят на открито от спокойния вътрешен двор (ако времето позволява), предлагайки безпрепятствена гледка към околната долина.
Страст към бургундските сортове
Хамбар в Saralee’s Vineyard, с любезното съдействие на имението La Crema
La Crema Estate в Saralee’s Vineyard
3575 Slusser Road, Уиндзор, Калифорния 95492, (707) 525-6200
Резервации: Задължително за групи от седем или повече
Сгушен в сърцето на руската речна долина, историческата плевня на La Crema Estate от 1900 г. е превърната в дегустационна зала на много нива, празнуваща вино, храна и окръг Сонома. Тук можете да опитате добре познатите вина на вино от пино ноар и шардоне чрез разнообразни образователни и интерактивни преживявания на гостите.
Вътрешен съвет: През пролетта до есента La Crema предлага лозарски обиколки с голф колички, водени от личен консиерж. След проучване на лозята от първа ръка, опитът завършва с вкус на всяко вино, определено за лозе, което La Crema произвежда.
Кулинарни наслади
С любезното съдействие на изба Jordan
Винарска изба Йордан
1474 Александър Вали Роуд, Хилдсбърг, Калифорния 95448, (707) 431-5250
Резервации: задължителни
Това покрито с бръшлян замък в долината Александър е впечатляваща гледка, създадена по модела на френските замъци и заобиколена от кулинарни градини и лозя. Предлагат се пет уникални дегустации на вино, всички от които включват сдвояване на храни, подсилени от обширните гледки на избата и качественото обслужване.
Вътрешен съвет: За да опитате наистина Йордания, резервирайте Winery Tour & Library Tasting, която включва пешеходна обиколка на винарната, последвана от дегустация на седалките от настоящите издания и реколти в библиотеката, придружени от леки хапки и домашно приготвени екстра върджин зехтин.
