Статия

Скариди от скариди и бекон

Изпратено от Chandon

chandonPrawnsBacon.jpgСледващото парти, което организирате с приятели, ще бъде бриз. Chandon разполага с няколко бързи и лесни за приготвяне мезета, които със сигурност ще накарат следващата ви пищял да копае!

Това сдвояване на скариди и бекон е изключително популярно в тапас баровете и е идеално за интимно събиране на приятели. Сервира 12



Съставки
  • 5 унции тънко нарязан бекон
  • 24 средни до големи сурови, безглави скариди, обелени
  • Прясно смлян черен пипер
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 лимона, на четвъртинки

Инструкции

Нарежете бекона на парчета, които ще обвият скаридите напълно. Поставете увитите скариди плоски върху дъска и ги набучете здраво през най-дебелата част на опашката. Подправете с черен пипер и полейте с олио.

На скара или барбекю гответе брошетата за 2-3 минути на страна, докато беконът стане свеж. Можете също така да печете брокетите във фурната при 425 ° F на намаслена тава за печене за 8-10 минути. Полейте с лимонов сок и сервирайте веднага.

Препоръчителни двойки вино




Препоръчано