Изпратено от Chandon ![chandonPrawnsBacon.jpg]()
Следващото парти, което организирате с приятели, ще бъде бриз. Chandon разполага с няколко бързи и лесни за приготвяне мезета, които със сигурност ще накарат следващата ви пищял да копае!
Това сдвояване на скариди и бекон е изключително популярно в тапас баровете и е идеално за интимно събиране на приятели. Сервира 12
Съставки - 5 унции тънко нарязан бекон
- 24 средни до големи сурови, безглави скариди, обелени
- Прясно смлян черен пипер
- 1 супена лъжица зехтин
- 2 лимона, на четвъртинки
Инструкции Нарежете бекона на парчета, които ще обвият скаридите напълно. Поставете увитите скариди плоски върху дъска и ги набучете здраво през най-дебелата част на опашката. Подправете с черен пипер и полейте с олио.
На скара или барбекю гответе брошетата за 2-3 минути на страна, докато беконът стане свеж. Можете също така да печете брокетите във фурната при 425 ° F на намаслена тава за печене за 8-10 минути. Полейте с лимонов сок и сервирайте веднага.
Препоръчителни двойки вино