Вината Markus Molitor са не само вкусни, но и правят отлични колекционерски предмети. Разберете всичко за виното, преди да купите такова за вашата колекция от вина!
Германското имение за вино, Weingut Markus Molitor, попадна в заглавията, когато трима от неговите ауслески ризлинги получиха 100 точки от адвоката на Робърт Паркър за вино през 2015 г.
През същата година Маркус Молитор, блестящият винопроизводител на имението, получи прякора „Herr 300 Punkte“ (Mr 300 Points) за това изключително постижение.
Какво прави вината Markus Molitor толкова уникални? Кои са най-добрите вина на Markus Molitor, в които да инвестирате?
Да отидем на виртуално пътуване до Германия, за да разгледаме имението на вино Markus Molitor. Ще разгледаме вдъхновяващата му история, красивите лозя и уникалните техники за винопроизводство. Имаме и списък снай-добрите вина на Markus Molitor за закупуване през 2021 г..
Какво още?Ще разберетебезпроблемен начин да инвестирате в тези отлични винакакто и!
Добавете Молитор, достоен за възрастта, към вашата колекция от вина
Лозарският имот се намира в района на долината Мозел в Германия и е собственост на легендарния винопроизводител Маркус Молитор.
Освен редица вина от ризлинг (сухи, несухи и сладки вина), Markus Molitor също произвежда Червени вина от Пино Ноар и бели вина, произведени от грозде Пино Блан и Шардоне.
Само за 35 години Маркус Молитор разширява своите лозя с площ 1,5 хектара до великолепните 120 хектара. И всичко това беше постигнато през 20-те и 30-те му години.
Около 75% от лозята са разположени в местата Grand Cru в средния Мозел (близо до река Мозел), докато останалите са разположени на плодородните брегове на река Саар.
Прочетете също: Искате ли да намерите правилния червено вино за следващата ви вечеря?Вижте тези Вкусен малбек , Опушен Зинфандел , и Вкусна Барбера вина.
И така, как Маркус Молитор постигна това само за три десетилетия?
Markus, винопроизводителят от осмото поколение на винарната, е движещата сила на този изключителен успех.
Маркус наследи винарната на баща си през 1984 г. на едва 20-годишна възраст. Въпреки че беше по-млад и „неопитен“ в сравнение с винопроизводителите от други винарни на Мозел, Маркус имаше ясна визия какво иска да постигне с вината си.
Той искаше да поддържа традицията на семейството си и да произвежда изключителни вина, управлявани от тероар, които демонстрираха уникалните характеристики на Mosel Riesling.
Между 2009 и 2012 г. Маркус работи усилено за подобряване на винарната. Той закупи лозя Grand-Cru близо до река Мозел. Той също така въведе по-устойчиви лозарски практики, така че плодовете да отразяват красотата на Mosel terroir.
Днес винарското имение Markus Molitor произвежда 80 уникални вина всяка година!
Прочетете също: Искате ли да удивите гостите си с перфектната напитка на следващото ви събитие?Изпробвайте нашите рецепти за a Вкусна Сангрия или а Изпиване на уста Мимоза коктейл!
Нека да разгледаме лозята Markus Molitor - родното място на изключителните вина.
Имението Маркус Молитор има лозя в 15 различни парцела в регионите Мозел и Саар, включително селата за винопроизводство Велен, Зелтинген-Рахтиг и Бернкастел.
94% от лозята са засадени с ризлинг, докато останалите са засадени с малки количества Пино Ноар , Пино Блан и Шардоне.
Лозята са разположени по стръмни склонове и са засадени със стари лози. Някои от тези древни лози са на повече от 100 години.
Лозовите парцели (като Wehlener Klosterberg, Graacher Himmelreich и Brauneberger) са изветрели шисти с малки камъни и значително съдържание на желязо.
Независимо дали става въпрос за Erdener Treppchen Riesling Spätlese, Schieferteil или Alte Reben Mosel, всяко вино представя уникалния тероар на Middle Mosel.
Маркус практикува устойчиво лозарство в лозята си със стръмни склонове, за да получи най-добрите вкусове на Мозел Ризлинг. Всяка лоза се обработва внимателно и опитни екипи подбират физиологично узрялото грозде.
Прочетете също: Потопете се в света на достоен за лигавене Ризлинг вина с тази изчерпателна статия.
Нека да разгледаме какво се случва с гроздето, след като е събрано.
Освен уникалното лозарство, вината Markus Molitor се възползват и от традиционните техники за винопроизводство.
Ето как изглежда процесът на винопроизводство на Markus Molitor:
Гроздето ферментира в дървени бъчви с естествени дрожди при ниски температури в продължение на три месеца.
Вината на Domaine Markus Molitor (Auslese, Kabinett и Spatlese) имат три различни капсули, които отличават вкуса на виното.
Прочетете също: Търсите идеалния мехур за празнуване на годишнината си?Съставихме списък на Най-доброто шампанско вина за вас.
Също така ще ви помогнем да намерите Перфектна чаша за шампанско за да служи на вашия балон!
Ето някои от любимите ни вина Markus Molitor - идеални за пиене или като тях подаръци за вино !
Елегантно и балансирано вино, 2013 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr има сладка мекота.
Това ризлинг вино има сладки аромати на мед, карамел, кайсия, зряла круша и праскова. Небцето има освежаваща киселинност и средно тяло с вкус на кайсия и праскова.
Цена на 2013 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Ризлинг Trockenbeerenauslese: 5 209 долара
Носът на това бяло вино издава богат аромат на мед, масло и кайсия. Небцето е с плодови аромати с летлива киселинност.
Цена на 2013 Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese: 5 368 долара
Прочетете също: Търсите свеж и сух бял цвят за вашата традиционна вечеря?Разгледайте пикантните вкусове на Совиньон Блан вино.
Бяла капсула Ризлинг от Markus Molitor, тази реколта 2017 е най-добре описана като богата, дълбока и крехка.
Цитрусовите аромати доминират в носа с фини нотки на дим и костилкови плодове. Сухото небце демонстрира тероара с фини танини, вълнуваща соленост и лека минералност.
Цена на 2017 Markus Molitor Bernkasteler Doctor Riesling Auslese сухо: 1 971 долара