Искате ли да научите повече за Cotes du Rhône и да купите най-добрите вина от региона?
Този древен лозарски наименование в Френски винен регион на долината на Рона предлага разнообразие от уникални смеси - благодарение на разнообразните сортове тероар и грозде. Независимо дали става дума за рано пиещи вина с личност или за вина с дългосрочен инвестиционен потенциал, тук ще намерите някои от най-добрите.
Каква е цветната история на този лозарски регион? Кои са най-добрите вина, произведени тук?
И как купувате тези вина, за да добавите към вашите колекция от вина ?
В тази статия ще ви разкажем всичко за винения регион на долината на Рона и наименованието Cotes du Rhône.
Ще ви покажем инай-добрите винаможете да закупите от Cotes du Rhône, инай-умният начин да ги купите!
Тази статия съдържа
(Щракнете върху връзка по-долу, за да преминете към конкретен раздел)
Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée Tribute to Jacques Perrin
E. Guigal Cote Rotie La Landonne
Domaine Jean-Louis Chave Ермитаж Блан
Шато ивици Шато дьо Фонсалет Кот дю Рон Блан резерват
М. Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche
Domaine l'Anglore Tavel Rosé
Виненият регион на долината на Рона започва от Централна Франция и се простира до Средиземно море.
Богатата винена история на този регион започва с гърците, които са засаждали грозде тук през 4 век пр. Н. Е. Около Марсилия.
Римляните обаче са тези, които наистина установяват лозарство на долината на Рона. Те усъвършенстваха техниките за производство на вино, складови помещения и разшири търговията с вино до други части на света.
Река Рона пресича лозята в този регион, разделяйки го на два субрегиона. Северна и южна Рона имат значително различен климат, почва и грозде, придаващи на всяка отделна лозарска традиция.
Северният Кот дю Рон се простира от Виена до Валенс. Има студена зима, горещо лято и валежи през цялата година.
Теренът се състои от стръмни склонове, където склоновете са терасовидни за отглеждане на лозата. Гроздето се бере ръчно и се изтегля с количка по склона.
Тук пълната, елегантна Syrah е доминиращото червено грозде. За белите, Марсан, Русан и Вионие (грозде, за което е известно, че е трудно да се винифицира) е позволено да се отглежда тук.
Северна Рона е дом на осем лозя Cru, включително Кот Роти, Ермитаж и Сен Жозеф.
Южният Кот дю Рон се простира от Монтелимар до Авиньон. Климатът е отчетливо по-средиземноморски, с дълги, топли лета и мека зима. Валежите са по-малко в сравнение със северните.
Студеният, ожесточен вятър Мистрал духа около 150 дни в годината, от север през долната част на долината на Рона към Средиземно море близо до Прованс. При средна скорост от 60 мили в час, той изчиства небето, осигурявайки ярко слънце за узряване на гроздето, а сухотата му помага да се предотврати гниенето на гроздето.
Южните вина се произвеждат предимно от Grenache noir, но се смесват с други сортове като Syrah, Mourvedre и Carignan.
Вината от южната долина на Рона също се характеризират с нюанси на Garrigue, дива смолиста билка, която расте в региона.
В Южна Рона има девет лозя Cru, включително Gigondas, Tavel и престижния Châteauneuf-du-Pape.
Останалите лозарски райони, които не са част от наименованията cru - както в северната, така и в южната част на Рона - принадлежат къмАпелация Cotes du Rhône.
Свързани статии
Ако сте любопитни да научите повече за други марки вина от цял свят, вижте тази статия . Също така научете всичко за редки вина, в този пост .
AOC Cotes du Rhône (Appellation d'Origine Contrôlée) е второто по големина наименование във Франция (след Бордо) и едно от най-старите.
AOC се простира от Виен на север до Авиньон на юг и от западните подножия на централния масив на запад до планините Ваклюз и Люберон на изток.
През 1600 г. са създадени разпоредби за регулиране на производството на вино от десния бряг наКот дю Рон.През 1737 г. кралски указ декларира, че всички бъчви за вино от района трябва да бъдат маркирани с инициалите CDR, за да се гарантира качеството.
Името бе актуализирано доCotes du Rhoneслед като левият бряг беше включен в наименованието около сто години по-късно. Cotes du Rhône е официално обявен за наименование на AOC през 1937 г.
В лозята Cotes du Rhône са разрешени само 21 сорта грозде. Доминиращото грозде с червено вино е Гренаш , докато други като Syrah, Mourvedre, Carignan и Cinsault също се отглеждат тук.
Що се отнася до белите, най-важното грозде е Grenache Blanc, следван от Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne и Viognier.
Качеството на виното Cotes du Rhône е разделено на четири различни нива.
Ето един бърз поглед към тях, така че ще знаете какво да очаквате, когато видите CDR етикет.
Cotes du Rhoneобикновено се нарича родово наименование, тъй като е класификация на първоначалното ниво на вината AOC. Той представлява 50% от производството на долината на Рона.
Повечето вина са червени смеси, базирани на грозде Grenache или Syrah, а правилата за производство не са толкова строги, колкото другите нива. Вината обаче трябва да имат минимум 11% алкохол и да бъдат направени от 21-те санкционирани грозде.
Това са по-прости вина, предназначени за лесно пиене и могат да бъдат съчетани с ежедневни храни.
Села Кот дю Роне стъпка нагоре от Cotes du Rhône.
Апелацията на селата Cote du Rhône има общо 3000 хектара обработваема земя и се състои от 95 упълномощени общини в департаментите Ардеш, Дром, Гар и Ваклюз. Вината Cotes du Rhône Villages са по-сложни от родовите Cotes du Rhône и са страхотни вина за отлежаване.
Следващото ниво нагоре по AOC стълбата еКот дю Рон (на име) Села. Само 21 села, включително Vinsobres, Plan de Dieu и Laudun, имат право да декларират имената си.
Северният и южният кръст заемат най-горното ниво и ето къде може да се обърка.
Тези 17 круши произвеждат около 20% от вината от Рона и те са:
Не се изисква от тези смазки да поставят „Cotes du Rhône“ върху етикета си. За разлика от вината от Бордо, те са кръстени само на техните села, а не на замъците.
Единственото изключение от това е Château-Grillet, който произвежда рядкото северно бяло, Condrieu.
Вината Cotes du Rhône варират от приятните, веднага за пиене до по-скъпите и колекционерски.
Сега нека да разгледаме набързо процеса на производство на вино в Кот дю Рон.
Повечето вина от Cotes du Rhône се произвеждат с помощта на полууглеродна мацерация, при която гроздето се ферментира като „цял грозд“, обикновено включително стъблата му. Гроздето се бере ръчно, за да се гарантира, че плодовете и дръжките са напълно узрели.
Процесът на карбонова мацерация извлича цвета от кожите, без да премахва танина. Този метод създава меки, плодови вина с вкусове, подобни на бонбони.
Понякога стъблата се отстраняват, за да се предотврати прекомерното танизиране на вината.
Бялото вино обикновено отлежава по-кратко от червеното. Например в Châteauneuf-du-Pape белите са на възраст 3-6 месеца, но червеното вино остава в бъчвите по-дълго за 10-18 месеца.
Вината Cotes du Rhône обикновено са предназначени да се ползват при пускане. Повечето вина не изискват отлежаване, но някои от тях остаряват красиво с времето.
Вината са невероятно разнообразни по характер, имитирайки разнообразието на тероара и почвата.
Нека да разгледаме някои от популярните винени стилове във всяко лозе Cru:
Cote Rotie е домакин на някои от най-стръмните лозя във Франция.
Вината Red Cote Rotie се характеризират с аромати, които включват малина, трюфели, теменужки и шоколад. Condrieu от този апелатив се отличава с флорални нотки и аромат на богат мед и кайсии.
Свети Йосиф е най-голямото от северните лозя, произвеждайки червеното грозде Syrah и белите сортове Roussanne и Marsanne. Тук Syrah се отличава с тъмни плодове и малко женско биле, докато белите имат фини цветни и плодови нотки.
Южните лозя на Тавел датират от V век пр. Н. Е. Папите от Средновековието обичаха освежаващото розе вина от този регион толкова много, че те постановиха, че не трябва да произвежда нищо друго. Към днешна дата Tavel е синоним на розе вина и си е спечелил титлата „Le Roi des Rosés“ (Кралят на розите).
Châteauneuf-du-Pape е най-известният AOC в долината на Рона. Тук са засадени 14 сорта грозде, включително Grenache, Cinsault, Mourvedre, Syrah.
Получените вина са ароматни с пикантни тъмни плодове, балансирани с киселинност и минералност. Белите вина съставляват само 6% от общото производство в това наименование.
Еторъчно подбрана селекцияот вината, които трябва да купите от Cotes du Rhône.
89% от вината, произведени в Cotes du Rhône, са червени, 7% са розови вина, а 4% са бели.
Избрахме няколко чудесни примера за всеки от тях.
Château de Beaucastel прави вина, вариращи от смес от южна Рона, която включва Grenache, Mourvèdre и Syrah, до по-малко известните сортове Cinsaut и Counoise. Това е едно от най-известните вина в региона и е любимо както сред колекционерите на вино, така и сред инвеститорите.
Сорт грозде: Мурведре, Сира, Куноаз и Гренаш
Вкус: Реколтата от 2007 г. на тази червена смес е богата и концентрирана с нос от подправки, дим, сланина, женско биле, сладки макарони и препечени филийки. Плътно и твърдо, има зрели танини, напоени с интензивен аромат на тъмни плодове и умерено висока киселинност.
Средна цена на Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée Hommage a Jacques Perrin 2007: $ 500 +
Известният производител E. Guigal прави вина от класически средиземноморски сортове като Grenache, Mourvèdre, Viognier и Roussanne. Най-забележителните и търсени вина на Guigal,La Landonne,ТурскииМулине, всички са от Кот Роти. Тези вина са рядкост, дълго отлежават и правят отлични инвестиции.
Сорт грозде: Сира
Вкус: Реколта 2015 се отличава с завладяваща дълбочина на вкусове и аромати. Ще откриете възхитителни вкусове на тъмни стени, къпини, женско биле, сарсапарила, портокалови плодови кори и карамфил.
Средна цена на E. Guigal Cote Rotie La Landonne 2015: $ 400 +
Domaine Jean-Louis Chave е производител от Северна Рона, който прави вино под наименованията Ермитаж и Сен Жозеф.
Сорт грозде: Марсан, Русан
Вкус: Реколтата от 1997 г. е ароматно вино, което е кремообразно с лека пикантност. Той се отличава с приятни вкусове на минерали, селцери, препечени филийки, креда, марципан и ядки.
Средна цена на Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1997: $ 200 +
Château de Fonsalette е етикет на Côtes du Rhône от популярния Château Rayas. Château de Fonsalette произвежда грозде Grenache, Cinsault и Syrah за червеното си вино, докато белите използват Grenache, Clairette и Marsanne.
Сорт грозде: Гренаш Блан, Клер, Марсан
Вкус: Тази бяла смес от 2006 г. предлага нотки на дюля, малко кайсия, масло, праскова, с минерални нотки и мека пикантност. Това е елегантно, балансирано вино със средно тяло.
Средна цена на Château Rayas Château de Fonsalette Cotes du Rhône Blanc Reserve 2006: $ 180 +
Maison M. Chapoutier е добре известен със своите вина както от север, така и от юг, особено със своите червени и бели вина в Ермитаж. M. Chapoutier предлага и изключителни ежедневни опции като тази Belleruche Rose.
Сорт грозде: 50% Гренаш, 40% Сира, 10% Синсолт
Вкус: Реколтата 2015 подчертава свежите, деликатни, червени плодови вкусове на ягода и диня, подчертани с малко лимон, речна скала и варовита минералност.
Средна цена на M. Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche 2015: $ 10 +
Domaine L’Anglore е мястото, където винопроизводителят Eric Pfifferling работи върху древни лозя без използване на химикали.
Pfifferling е единственият винопроизводител в Tavel, който прибира на ръка и избягва всякакви манипулации на винарната, включително добавяне на мая, ензими или сяра. Той беше пчелар, който продаваше гроздето си на кооперацията, докато през 2002 г. не реши да направи собствено вино.
Сорт грозде: Гренаш
Вкус: Тази розова реколта 2018 се отличава с аромата и вкусовете на нар, тръпчива череша, ягода, каменисто-минерални и фини флорали. Това е пълно тяло за росто е, с достатъчно киселинност, за да бъде свеж и балансиран.
Средна цена на Domaine l'Anglore Tavel Rosé 2018: $ 80 +
Кой е най-добрият начин да закупите тези вина?
Можете да спрете в повечето винарни Cotes du Rhône без уговорка. Така че, ако посещавате този регион във Франция, не забравяйте да се отбиете за дегустация на вино от Рона и да вземете бутилка или две.
Можете също да купите тези вина от онлайн търговци на вино, борси за вино и чрез лично и онлайн търгове .
В повечето от тези случаи обаче ще трябва да направите своетособствено проучване на пазараи сравнете цените снамерете най-добрите оферти.
И последното нещо, което искате е да платите, ефалшивРонско вино! Така че трябва да внимавате и с това.
Също така ще трябва да помислитедоставка,съхранениеизастраховказа да осигурите безопасността на бутилките си, освен да плащате значителни комисионни на винени брокери .
Но има ли по-проста алтернатива?
Можете лесно да си купите Cotes du Rhône, други Френски вина и бутилки от всяка точка на земното кълбо чрез доверенинвестиционна платформа за винокато Винен клуб . Освен че купувате вашите вина, можете също така да ги съхранявате безопасно и дори да ги продавате, когато е подходящ моментът.
Wine Club е онлайн платформа за инвестиции в вино, която ви позволява да купувате вина за пиене или дългосрочно инвестиране. Wine Club ви помага да избирате, купувате, удостоверявате, съхранявате и продайте вашите вина .
Това е прост процес, в който трябва да преминете само четири стъпки:
Лесно, нали?
Ето защо трябва да използвате Wine Club, за да купувате, магазин и продайте вината си.
Онлайн платформата на изкуствения интелект (AI) на Wine Club ви позволява лесно да купувате и продавате всяко желано вино от всяка точка на света.
Няма повече притеснения за фалшивите бутилки. Wine Club удостоверява всяка бутилка и проверява произхода ви, преди да решите да ги купите.
Експертният екип на Сомелиерите и изследователите на данни на Wine Club помага да подготвите портфолиото си от Cotes du Rhône със собствени финансови модели, базирани на исторически данни. Можете да получите достъп до виното си онлайн, когато пожелаете.
Вашите бутилки за вино се съхраняват безопасно в складове под митнически условия при перфектни условия на светлина, влажност, вибрации и температура.
Освен добавянето на средства към сметката си, ще трябва да включите 2,85% годишна такса (или 2,5% за портфейл над 50 000 щ.д.). Таксата включва покупки на вино, съхранение, удостоверяване, пълна застрахователна полица на пазарна стойност, управление на портфолио и продажба на вашите бутилки. Ще се възползвате и от данъчни предимства, тъй като митническите складове не начисляват ДДС и акциз.
Вашите вина са сигурни под очите на охранителните камери. Резервните копия на захранването гарантират перфектен контрол на климата, в случай че основният метод се провали. Wine Club също има изчерпателна застрахователна полица за защита на вашата винарска изба.
Търсите рядка реколта Condrieu?Не се притеснявайте Wine Club разполага с обширна винена мрежа, чрез която можете да получите достъп до предстоящите лозя , частни продажби на винарни и ограничени издания на редки вина.
Всяко вино, закупено от Wine Club, принадлежи на вас.
Cotes du Rhône предлага гама от вкусни вина, идеални за вас да пиете веднага или да инвестирате в дългосрочен план.
Разбирането на различните наименования и техните уникални вина, сравняването на цените от различни източници и осигуряването на автентична бутилка е сложен процес!
Можете лесно да се сдобиете с достъпнотоDomaine Santa Duc Cotes du Rhône Rouge ‘Les Vieilles Vignes’, Domaine de la Presidente Cotes du Rhône Rouge или първокласниятM. Chapoutier Ermitage 'L'Ermite Blanc'чрез интелигентната инвестиционна платформа за вино на Wine Club.
Готови ли сте да изградите своето портфолио от изискани вина онлайн?Какво ще кажеш записване във Wine Club веднага?