Напитки
Планирайте интимна афера за 12 души и се отдайте на вкусни с вино лакомства от Sift Dessert Bar, съчетани експертно с селекция от вина Markham. Това е нещо повече от вашето основно сдвояване на шоколад и вино. Вземете проба от шоколадов кекс, напоен с Markham Merlot, пълен със сладко от къпини и замразен с маслен крем Markham Cabernet Sauvignon. Искате ли нещо солено и сладко? Опитайте парче бекон, който е напоен с дребни сирахи, поръсен с лют червен пипер, изпечен и след това потопен в тъмен шоколад с дъжд от бял шоколад. С изработени по поръчка десерти като тези не е чудно, че координаторът на събитията на Markham Vineyards каза: „В миналото съм работил със Sift и обичам техните продукти. След като пробвах десертите, направени с вина на Маркхам, бях продаден! '
Има три различни опита за сдвояване на вино и десерти, от които можете да избирате; всички декадентски и божествени.
Пакет Frost Shots
Вкусете как нашите вина се трансформират, когато се съчетаят с малко захар! Насладете се на нашата глазура от каберне совиньон в мини стъклена чаша Sift и мини лъжица, съчетана с селекция от четири вина Markham.
Пакет Frost Shots $ 40 на човек + данък
Пакет за сдвояване на кекс и вино
Насладете се на шоколадова торта, напоена с нашия Markham Merlot, пълна с конфитюр от къпини и замразена с маслен крем Markham Cabernet Sauvignon - съчетан с селекция от четири вина Markham.
Мини пакет за кексчета $ 45 на човек + данък
Пълноразмерен пакет за кексчета $ 49 на човек + данък
Пакет за сдвояване на десерти и вино с изключителна индулгенция
Отдайте се на изкушението! Насладете се на три десерта, изработени с вина Markham плюс селекция от четири вина Markham, за да опитате със следните специални лакомства.
$ 55 на човек + данък
Macaroon
Вземете проба от макарон, приготвен с бяла праскова сангрия, бял прасковен ганаш и ягодова сангрия, вливана от совиньон блан.
Мини кексче
След това се насладете на мини кекс, приготвен от шоколадова торта, вливана от Мерло, пълна със сладко от къпини и замразена с маслен крем Каберне Совиньон.
Бекон!
Накрая погълнете парче бекон, напоен с дребна сира, прах с лют червен пипер, изпечен и след това потопен в тъмен шоколад с бял шоколад.
Имате проблеми с избора какъв пакет от десерти и вина да изберете? Любимият персонал в Markham е Ultimate Indulgence Experience. Според Кристин, „Всички са вкусни! Аз лично обичам Ultimate Indulgence Experience. Този пакет позволява на гостите да опитат три различни десерта, за да събудят наистина вкусовите рецептори. Гостите са изумени от това как перфектно сдвоено вино може да промени вкуса на всяка хапка! Искаме гостите да помнят това, когато избират вина за хранене, когато се приберат у дома. “
Дегустациите се провеждат в Markham Vineyards в историческата им каменна каменна изба и включват седнала дегустация на четири вина и са с дължина от 30 до 45 минути. След това гостите могат да обикалят художествената галерия, да разгледат подаръците в посетителския център или да закупят бутилки вино, за да се приберат в нашия дегустационен бар.
Пакетите се предлагат целогодишно. Резервациите се изискват поне една седмица преди предпочитаната дата и в зависимост от наличността. Свържете се с координатора на събитията Кристин Милър, 707.302.2037 или cmiller@markhamvineyards.com.
